Pillanatok alatt könnyen elkészíthető és elronthatatlan
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 tojás
- 12 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg cukor
- csipet só
- 5 dl tej
- reszelt citromhéj (ízlés szerint )
- A gofri mellé készíthetünk fahéjas vagy vaníliás sodót, de kínálhatjuk tejszínhabbal is
Elkészítés
A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lágy margarint, a sót, a vaníliás cukrot, a cukrot, 5 dl tejet és a reszelt citromhéjat. Jól összekeverjük. A tojások fehérjét keményre verjük, és finoman beleforgatjuk a masszába.
Azonnal süthetjük gofrisütőben kb. 4 perc alatt elkészül. Porcukorral, csokoládékrémmel vagy lekvárral tálaljuk.
Beküldő: Alexandra
—Nálunk ez recept a nyerő.