Felhő krémes, a süti amivel nem lehet betelni

Egyszerű, finom és nincs vele sok munka, ez a süti megunhatatlan

Hozzávalók

  • Tészta
  • 3 dl víz
  • 25 dkg margarin
  • 22 dkg liszt
  • 7 egész tojás
  • Következő krémmel töltjük.
  • 8 dl tej
  • 2 cs vaniliás pudingpor
  • 22 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 cs tejszínhabpotlópor
  • +2 cs habfikszáló

Elkészsítés

A 3 dl vízet 25 dkg margarinnal felforralunk és még forron belekeverünk 22 dkg lisztet.Ha langyosra hűlt 7 egész tojást egyenként hozzá keverünk.Két felé vesszük és zsírozott közepes tepsibe egyenként megsütjük.


A következő krémmel töltjük. 8 dltejben 2 cs vaniliás pudingport megfőzünk, ha kihűlt hozzá keverünk 22 dkg porcukor és 25 dkg margarint jól kikeverve.Majd erre a krémre teszünk 2 cs tejszínhabpotlópor +2 cs habfikszáló keményre vert habját.Jól lehűtöm és szépen szeletelhető

Éva Tóthné Kovács receptje
—Ez a tészta törékeny.Ezért az egyik tésztalapot célszerű négyzetekre vágni még melegen,és a töltelék tetejére pontosan illesztve lefedni vele! Így a szeletelés gond nélkül, szépen megy!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!