Egyszerű, finom és nincs vele sok munka, ez a süti megunhatatlan
Hozzávalók
- Tészta
- 3 dl víz
- 25 dkg margarin
- 22 dkg liszt
- 7 egész tojás
- Következő krémmel töltjük.
- 8 dl tej
- 2 cs vaniliás pudingpor
- 22 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 2 cs tejszínhabpotlópor
- +2 cs habfikszáló
Elkészsítés
A 3 dl vízet 25 dkg margarinnal felforralunk és még forron belekeverünk 22 dkg lisztet.Ha langyosra hűlt 7 egész tojást egyenként hozzá keverünk.Két felé vesszük és zsírozott közepes tepsibe egyenként megsütjük.
A következő krémmel töltjük. 8 dltejben 2 cs vaniliás pudingport megfőzünk, ha kihűlt hozzá keverünk 22 dkg porcukor és 25 dkg margarint jól kikeverve.Majd erre a krémre teszünk 2 cs tejszínhabpotlópor +2 cs habfikszáló keményre vert habját.Jól lehűtöm és szépen szeletelhető
Éva Tóthné Kovács receptje
—Ez a tészta törékeny.Ezért az egyik tésztalapot célszerű négyzetekre vágni még melegen,és a töltelék tetejére pontosan illesztve lefedni vele! Így a szeletelés gond nélkül, szépen megy!