Akár ünnepi alkalmakra is elkészíthető, finom és tényleg elronthatatlan!
hozzávalók
- Tésztához
- 3 db tojás
- 3 evőkanál cukor
- 0.5 dl olaj
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 3 g sütőpor
- 1 csipet só
- Túrós krémhez
- 250 g zsíros túró
- 70 g porcukor
- 100 g puha vaj
- Sárga réteghez:
- 350 ml Fanta
- 1 evőkanál cukor
- 40 g vaníliás pudingpor
Elkészítés
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és az olajjal, hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport. A tojásfehérjékből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 20 centis formába öntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
A túrót a porcukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a puha vajat, ezzel is alaposan kikeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. 1 órára hűtőbe tesszük. 100 ml Fantában elkeverjük a pudingport. A maradék 250 ml üdítőhöz hozzáadjuk a cukrot és feltesszük főni. Amikor forr, hozzáadjuk a pudingporos üdítőt és kis lángon besűrítjük. Rákenjük a túrós rétegre és hűtőbe tesszük a tortát 1 éjszakára.
Fanta szelet tortaformában. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Tervezem a hólabdát is tortaformában. 😉🎄🎅
Éva Nyikos Nagyné receptje
—„Fanta” sztikus!
—Ez annyira gyönyörű én is elmentettem