Fanta szelet igazi retró süti nemcsak mutatós de nagyon finom is.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 6 db tojás.
- 6 evőkanál porcukor,
- 1 dl étolaj,
- 4 evőkanál liszt,
- 1 csomag sütőpor,
- 2 evőkanál kakaópor.
- A túrókrémhez:
- 25 dkg vaj vagy margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 45 dkg tehéntúró,
- 1,2 dkg vaníliás cukor,
- 1 db citrom reszelt héja.
- Tetjére:
- 2 csomag vaníliás pudingpor,
- 7 dl Fanta szénsavas üdítő
- 4 evőkanál cukor.
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, ezután hozzáadjuk az étolajat és szép sorban a többi hozzávalót is. A Egy 20 x 30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.A krémhez a vajat, a porcukrot, a túrót, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a kihűlt piskótára simítjuk.
A pudingport a szénsavas üdítővel és a cukorral sűrűre főzzük, kissé kihűtjük majd a túrókrém tetejére tesszük. Hűtőben jól lehűtjük, kockára vágva kínáljuk.
Ágnes Krokta receptje