Az aprósütik kedvelői ne hagyják ki ezt a finom kiflit. Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert nagy adag lesz belőle és elképesztően finom.
Hozzávalók:
- 50 dkg sima liszt
- 30 dkg margarin
- 1 egész tojás
- tejföl ( kb.3 evőkanál )
- só
- a töltelékhez:
- 25 dkg darált dió ,
- reszelt citromhéj
- 12 dkg porcukor,
- 1 cs.vaníliás cukor
- kevés tej
- én házi lekvárt is tettem bele
Elkészítés:
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, pici sót és annyi tejfölt, amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, az összekevert diós töltelékkel megtöltjük, és kiflikké formázzuk. 200 fokon előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Vaníliás porcukorba forgatva kínáljuk. Jó étvágyat kívánok !
Schifferer Mónika receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
