Remek választás ünnepi alkalmakra, ha egy kis finomsággal szeretnéd elkápráztatni a szeretteid!
Hozzávalók :
- Tészta
- 38 dkg finomliszt
- 1 egész tojás
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 15 dkg darált dió
- 20 dkg puha margarin
- A szóráshoz :
- 10 dkg porcukor
- 2-3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés :
A hozzávalókból összegyúrjuk a tésztát, egy órát pihentetjük hűtőben. Utána a tésztát 8 egyforma cikkre vágjuk és kezünkkel gyúrúlapon sodrunk kb. 30 cm – es rudakat egyforma kisebb darabokra vágjuk és kis kifliket formázunk belőle .
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (2 tepsi mennyiség), a kifliket és 180 fokon 8 – 10 percig sütjük – ne égjen meg. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
Alexandra Wagensommer receptje