Nálunk nagy kedvenc, ezért ha valami finom édességre vágysz, érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 50 dkg Ráma margarin
- 2 cs sütőpor
- 20 dkg porcukor
- 2 csipet só
- 3 tojás sárgája
- 30 dkg 20%os tejföl
- Töltelék:
- 1,3 kg alma lereszelt kinyomkodott alma,
- 2 cs vaníliacukor
- 2 ek fahéj
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg baracklekvár
Elkészítés:
A lisztet összemorzsolom a vajjal, beleteszem a porcukrot, sütőport, sót és összekeverem. Majd a tojást és tejfölt. Egynemű masszává gyúrjuk és két részre osztva folpackba tekerve 30 percig hűtőben pihentetem.
Közben a lereszelt almához hozzáöntöm a diót, porcukrot ,fahéjat, van.cukrot és lekvárt és összedolgozom.
Kinyújtom az első lapot és kivajazott tepsibe teszem. Rá a töltelék majd ismét a tészta, egész tojással lekenem. Megszurkálom 180°on Alsó felső sütéssel készre sütöm
Szikoráné Kádár Marianna receptje
Ezt a sütit választom hétvégére
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
