A gyors és finom édességek kedvelői ne hagyják ki ezt a bámulatos receptet
Hozzávalók:
- 20×30 cm tepsi folpackal bélelve
- 25 dkg darált keksz
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg mazsola
- ½ üveg házi magozott cukrozott meggy
- 5 dkg kókuszreszelék
- 2 ek kakaópor
- 40 dkg sűrített tej
- 5 dkg vaj
- A bevonathoz:
- 10 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
- 4 kocka fehér csokoládé
- 1 kk étolaj
Elkészítés:
A sűrített tejet egy lábasban kissé karamellizáltam, majd a vajat hozzá kevertem. A többi hozzávalókat egy tálba tettem. Ráöntöttem a sűrített tejet és összedolgoztam.
A tepsibe bele nyomkodtam. Fagyasztóban jól lehűtöttem. Egy tálcára borítottam. A folpackot levettem róla.
Szép egyenletes lett a teteje. A csokoládékat felolvasztottam. A csemegénket bevontam vele.
Először a barna csokoládét vittem fel rá, majd a fehér csokoládét. Egy fogpiszkálóval mintákat huzigáltam. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Vass Lászlóné Edit receptje