Martinka kolléganőmtől kaptam a Cseh linzer eredeti receptjét. Finom és omlós sütemény!
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor
- reszelt citrom héja
- 1/2 cs vaníliás cukor
Elkészítése
A lisztet, a vajat és a porcukrot kimérjük, hozzáadjuk a 1/2 vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, és összegyúrjuk. Pár órára a hűtőbe tesszük. Majd vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
Nagyon könnyen kezelhető a tészta, mivel nincsen benne tojássárgája.
Jó étvágyat kívánok!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
