Ha szereted a finom sütiket, amivel nincs sok munka, ez a recept tetszeni fog!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 12 dkg margarin
- 7 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- A töltelékhez:
- mogyorókrém
Elkészítése
Kovászt készítünk az élesztőből, pici cukorból, lisztből, tejből. A lisztet átszitáljuk a többi hozzávalóval és a kovásszal tésztát gyúrunk. Kelesztjük.
A megkelt tésztát vékonyra kinyújtjuk, olvasztott mogyorókrémmel megkenjük, majd feltekerjük. Egy kuglófformát kivajazunk, beletesszük a tésztát, 20 percig pihentjük végül 200 fokon, légkeveréses sütőben kb. 40 percig sütjük
Egészségetekre