Egy kis édes finomság, hamar elkészül és nagyon finom, érdemes belekóstolni!
hozzávalók
- 20 dkg,darált mák,
- 20 dkg cukor,
- 20 dkg liszt,
- 1cs.sütőpor,
- csipet só,
- 4 egész tojás,
- 3 közepes méretű alma,
- 1 dl.olaj,
- 2 dl.tej.
elkészítés
A hozzávalókat, a tojás fehérjén kívül, robotgéppel simára keverjük, majd a tojásfehéjét kemény habbá verjük könnyed mozdulatokkal, a masszához adjuk.
180 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük. Nagy zsírtartalmú tejet vagy tejszínt azonos mennyiségű porcukorral, vaníliával krémesre kavarunk, majd a kihűlt süti tetejére egyengessük.
Rozália Faragó receptje