A világ legfinomabb sütije a zserbó! Mindig így készítem és remekül szokott sikerülni!

A zserbó több módon elkészíthető, nekem ez lett a kedvenc receptem, mert mindig nagyon finom.

Hozzávalók

  • 1 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 18 dkg zsír
  • 40 dkg liszt
  • 1 cs.sütőpor
  • tej
  • baracklekvár
  • dió

Elkészítés


Az 1 tojássárgáját 10 dkg cukorral, 18 dkg zsírral elkeverünk, hozzáadunk 40 dkg lisztet, amihez 1 cs.sütőport adtunk. Annyi tejjel vagy tejföllel dolgozzuk össze, hogy rugalmas, de puha tésztát kapjunk.

3 részre osztjuk, az első lapot kinyújtva közepes méretű tepsibe terítjük, baracklekvárral megkenjük, cukros darált dióval megszórjuk. Második lapot is kinyújtjuk, lekvár és dió kerül rá, majd beborítjuk a harmadik lappal.

Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonjuk

 

Andrea Beatrix Kocsó‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!