A puncs szelet az egyik nagy kedvencünk, ha ezt elkészítem, biztosan elkapkodja a család!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- fel sütőport
- 2 tojás
- 30 dkg porcukr
- citromhéj
- 20 dkg vaj
- Töltelék
- 2 dl tej
- 1 dl kávé rumaroma
- lekvár
- kakaópor
- porcukor
- vanílincukor
- Máz
- 30 dkg porcukor
- citromlé
- málnaszörp
Elkészítés
Tálba öntök 50 dkg lisztet fél sütőport 2 tojást 30 dkg porcukrot citromhéjat 20 dkg vajat 3 evők tejfölt. Összegyúrom és 3 cipót vágok 2 vékonyat 1 vastagot. A tepsi hátulján sütöm 180 fokon kb 15 percig.
Töltelek: a vastag lapot összetöröm forró 2 dl tejbe, hozzátesszük az 1 dl kávét, rumaromát, lekvár kakaópor porcukor vaníliacukor. Majd összerakom.
Máz 30 dkg porcukor, citromlé, málnaszörp
Rozs Karolina receptje