Ha valami gesztenyés, az már rossz nem lehet! Ez a torta viszont egyenesen fantasztikus
Hozzávalók
- 8 tojás,
- 8 ek. cukor,
- 8 ek. liszt,
- 1 ek. olaj,
- 1 vanília cukor,
- csipet só,
- 1 rum aroma,
- 50 dkg gesztenye püré,
- 25 dkg margarin,
- 2 cs vanília pudingpor,
- 12 ek cukor,
- 7 dl tej,
Elkészítése
Nyolc tojásból a szokásos módon piskóta tortát sütünk, kb, 20 perc alatt, három lapba vágjuk, és megtöltjük gesztenye krémmel.
A két csomag pudingport, a 12 ek cukorral és 7 dl tejjel sűrű krémet főzünk. Amíg ki hűl a 25 dkg margarint habosra keverjük, és a 50 dkg gesztenyét, gesztenye nyomón áttörjük. A kihűlt pudinghoz adjuk a rumaromát, a kb, 40 dkg gesztenye masszát /10dkg félre tesszük a díszítéshez/ és habosított margarint, ezzel megtöltjük a torta közeit, majd bevonjuk az egész tortát.
Kevés krémmel a szélét megdíszítjük és a maradék gesztenyét rászórjuk a tetejére.
Jó étvágyat kívánok.
Beküldő: Piroska