Egy finom és megunhatatlan süti, amit egyszerűen nem lehet túl sokszor megsütni!
Hozzávalók
- Tészta
- 8 tojás fehérje
- 8 púpozott ek liszt,
- 8 púpozott ek porcukor,
- fél csomag sütöpor,
- Krém
- 2 csomag vaníliás pudingpor,
- 7 dl tej,
- 25 dkg porcukor,
- 25 dkg vaj,
- 8 db tojás sárgássárgája,
- 2 cs vaníliás cukor,
- 5 dl habtejszin,
- 5 dkg tej vagy értcsoki,
- kevés olaj
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, majd a sütöporos lisztet, 22×35 ös papírral bélelt tepsibe 180 fokon sütjük kB 10 perc
Krémhez A pudinport a tojássárgájával simára keverjük, hozzáadjuk a tejet és felfözzük majd lehütjük, a vajat a cukrokkal habosra keverjük hozzáadjuk a lehült pudingot, és rákenjük a tészta lapra, hütöbe tesszük, majd tejszinhabot is, csokival diszítjük
Károly Körmendi receptje
—Egyik kedvencünk!