Egyszerű, finom és hamar el is készül, ha még nem készítettél, ideje kipróbálni!
Hozzávalók
- 7-8 db tejes kifli
- 350 ml 2,8%-os tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 g vaj
- 50 g mák (darált)
- 50 g porcukor
- 2 evőkanál virágméz( kihagytam)
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 600 ml tej
- 1 csomag Bourbon vanília( vaníliás cukor)
Elkészítés
A kifliket felkarikázzuk és jénaiba halmozzuk. A vajat, tejet, Bourbon vaníliát, valamint a mézet egy edénybe tesszük, és felforraljuk. Ha felforrt, leforrázzuk vele a kifliket, jól átforgatjuk, hogy a kiflik mindenütt átnedvesedjenek.
Egy tálban összekeverjük a darált mákot és a porcukort. Ezután a keveréket a kiflikre szórjuk, és jól átkeverjük vele. A tejből, pudingporból és a Bourbon vaníliából hígabb pudingot főzünk, majd a kiflikre csurgatjuk.
A kész gubát előmelegített 180 C-os sütőben megpirítjuk, amíg a teteje kis színt kap.
Melegen tálaljuk, de kihűlés után is nagyon finom.
Erika Krauszné receptje