A család egyik kedvence, nálunk minden ünnepi alkalomra meg kell sütni
Hozzávalók
- Tészta
- 22 dkg porcukor,
- 7,5 dkg margarin,
- 2 egész tojás,
- 3 evökanál méz,
- 60 dkg liszt,
- 2 kávéskanål szódabikarbóna,
- 2 csipet só,
- 1 5 dl tej.
- A következö krémmel töltjük.
- 7dl tej
- 7 evökanál búzadara
- 37,5 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 4 cs vaniliás cukor
- Jöhet a töltés.
- lap-krém-lap – barack lekvár- lap – krém- lap.
- Tetejét
- porcukor vagy
- csoki
Elkészítés
Nagy tepsivel. 22 dkg porcukor, 7,5 dkg margarin, 2 egész tojás, 3 evökanál méz, 60 dkg liszt, 2 kávéskanål szódabikarbóna, 2 csipet só, 1 5 dl tej. Jólkidolgozzuk a tésztát és 4 lapot sütünk belöle.
A következö krémmel töltjük.7dl tejben megfözünk 7 evökanál búzadarát, kihütjük.37,5 dkg margarint összekeverünk 30 dkg porcukorral és 4 cs vaniliás cukorral.majd a kihült a griz akkor összekeverjük .
Jöhet a töltés.lap-krém-lap – barack lekvár- lap – krém- lap.Tetejét megszorjuk porcukorral vagy leöntjük csokival.
Éva Tóthné Kovács receptje