Nincs vele sok munka, de nagyon finom, ha valami édességet ennénk, sokszor készítjük
Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 1 pohár natúr joghurt vagy kefir ( 2 dl )
- 15 dkg finomliszt
- 2 evőkanál porcukor
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 citromhéj reszelve
- 3 dl olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tojást a joghurttal vagy kefirrel, csipet sóval, citromhéjjal, majd belekeverjük a sütőporos lisztet , és a porcukrot .
Evőkanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Amikor megsültek, kiszedjük és lecsepegtetjük. Szórhatunk rá porcukrot is , ha édesebbre szeretnénk .
Lekvárt, kakaós vagy fahéjas porcukrot kínálunk mellé.
Alexandra Wagensommer recepje