Egyszerű kevert tészta cseresznyével és habbal, a család egyszerűen nem tudja megunni!
hozzávalók
- a kevert tésztához:
- 4 db tojássárgája,
- 15 dkg porcukor,
- 10 dkg olvasztott margarin,
- másfél dl tej,
- 20 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
- 1 nagy evőkanál kakaópor.
- A rakományhoz:
- egy üveg magozott cseresznye de bármilyen gyümölcs jó.
- Tetejére:
- 4db tojásfehérje,
- 10 dkg porcukor,
- egy csipet só.
Elkészítés:
A tojás sárgákat cukorral kikeverjük majd a tészta többi hozzávalóit hozzáadva összekekeverjük. 20X30-as papírozott tepsibe tesszük, rárakjuk a lecsepegtetetett cseresznyét és 180 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.
Közben a tojásfehérjét cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük és a sütemény tetejére simitjuk. 100 fokon addig száritjuk amig hab szép szint kap a tetején.
Ha kihűlt kockára vágva kínáljuk.Cseresznyés habos kocka készült ma. Egyszerű kevert tészta cseresznyével és habbal a tetején.
Ágnes Krokta receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
