Ha nem tudod mi legyen a mai édesség, ez a recept biztosan jól jön
Hozzávalók:
- 1 csomag vajas keksz
- 1 csomag babapiskóta
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 5 dl habtejszín
- 1 csomag Dr Oetker zselatin fix
- 2 dl tej (áztatáshoz)
Elkészítés:
A pudingport a cukorral 5 dl tejjel megfőzzük s kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A kihűlt pudingot kikeverjük a zselatin fixel majd hozzáadjuk a tejszínhabot.
Egy 25×30 as tepsibe teszünk egy sor tejbe mártott vajas kekszet. Rákenjük a krém kisebb felét(2/5). Erre jön egy újabb sor tejbe mártott keksz. Rákenjük a krém nagyobbik felét(3/5).
A babapiskótát is belemártjuk a tejbe és a krémbe nyomkodjuk. A tetejét tetszőlegesen díszítjük. Én csokit csurgattam rá. 1-2óra a hűtőben s már fogyasztható is.
Henrietta Németh-Szőke receptje