Egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, ha valami elronthatatlan finomságot készítenél.
Hozzávalók:
- Tészta
- 32 db
- 30 dkg liszt
- 8 dkg sajtkrém
- 2 dkg cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 tojás
- 12,5 dkg vaj
- 1 kk só
- töltelék:
- 15 dkg szeletelt sajt
- tetejére:
- 1 tojás
- magok tetszés szerint
Elkészítés
A tészta minden hozzávalójából tésztát dagasztunk. 50 percig kelesztjük, majd lisztezett felületen nyújtsuk téglalap alakúra. Vágjuk a tésztát 5×15 cm háromszögekre.
A sajtot vágjuk szintén kis háromszögekre és fektessünk egyet -egyet mindegyikre.
Szorosan tekerjük fel, kenjük tojással, szórjuk magokkal. Papírozott tepsibe sorakoztassuk őket ,kevés helyet hagyva. 180°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 20-25 perc alatt süssük készre.
Juhászné Ildikó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
