Mennyei finomság és sütni sem kell
Hozzávalók
- 50 dkg háztartási keksz,
- 15 dkg cukor (lehet több is),
- 3 evőkanál liszt,
- 3 evőkanál kakaópor,
- kb 5 dl tej,
- 15-20 dkg vaj.
- A kávéhoz
- 4-5 evőkanál cukor,
- nescafe vagy kávé, ki milyen erősen szereti.
- Tetejére
- tejszínhab,
- tetszőleges gyümölcs darabok (el is maradhat).
- Tálaláshoz
- tejszínhab
Elkészítése
A cukrot, a lisztet és a kakaóport összekeverjük, apránként beleöntjük a tejet állandó kevergetés mellett és feltesszük főlni. Kevergessük, mert leég! Ha jó krémes állagú, beletesszük a vajat. Simára keverjük.
A keksz egy részét kissé beáztatjuk a meleg kávéba. Egy tál vagy tortaforma (levehető oldalú) aljára egy sor kekszet rakunk, leöntjük a krém egy részével. Ezt addig folytatjuk, amíg a keksz el nem fogy! A tetejére krém kerül. Kihűtjük és habrózsákkal, gyümölcsdarabokkal (el is maradhat) díszítjük. Hűtőben tároljuk!
Úgy szeleteljük, mint a tortát. Minden adagra tejszínhabot nyomunk.Jó étvágyat!
Recept forrása:”Évikétől”
—Én a kekszre meggyet rakok s rá pudingot isteni, pikáns
—Nagyon finom ez a sütemény anyukámmal meg csináltuk és nagyon nagy sikert aratott és nem olyan nehéz !Köszi a receptet!