Mikor valami édeset ennél, de nem akarsz sütit készíteni, próbáld ki ezt a receptet!·
Hozzávalók:
- 18 dkg liszt
- 2,5 dl tej
- 6 dkg vaj
- 1 nagy alma
- 1 tojás
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- fél teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd össze az olvasztott vajat, a tojást, a tejet, majd add hozzá a kis darabokra vágott vagy reszelt almát.
Egy másik edénybe szitáld a lisztet, vegyítsd a sütőporral, a fahéjjal és a cukorral.
Forgasd össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd dolgozd csomómentesre a masszát.
Forrósíts kevés olajt egy palacsintasütőben, majd kanalazz bele a masszából úgy, hogy kerek formát kapj. Ízlés szerint kisebb-nagyobb tésztákat készíthetsz. Addig süsd mindkét oldalát, amíg aranybarna nem lesz. Fahéjas porcukorral megszórva kínáld. Nagyon finom,próbáljátok ki! Almás-fahéjas amerikai palacsinta
Vass Lászlóné Edit receptje
—meg is sütöttem egyből dupla adagot, nagyon fincsi lett köszönöm a receptet! 😊)