A recept leírása, hozzávalók: Hozzávalók: 8 db kicsi csirkecomb, só,1ek grillfűszer, 2ek olaj,25 dkg liszt,12 dkg vaj,kb.1/2 dl tejöl, 2 db tojás.
A csirkecombok bőrét lehúzzuk, húsát sóval és grillfűszerekkel bedörzsöljük. Beolajozott tepsire egymás mellé fektetjük és forró sütőbe téve 220 fokon először lefedve 20 percig majd fedő nélkül további 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Közben a lisztből a vajból egy egész tojással, kevés sóval és tejföllel könnyen gyúrható tésztát gyúrunk. A megsült csirkecombokat kissé kihűtjük, majd a késfok vastagságúra nyújtott tésztába egyenként belecsomagoljuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, fölvert tojással megkenjük és forró sütőben,200 fokon 20-25 pec alatt aranysárgára sütjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
