Nekünk nagyon ízlett, még biztosan sokszor elkészítem ezt a bámulatos süteményt!
hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 1 egész tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1,5 dl tejföl
- Krém:
- 3 dl tej
- 3 ek. cukor
- 1 puncs pudingpor
- 5 dkg margarin
- 3 dl tej
- 3 ek. cukor
- 1 karamellás pudingpor
- 5 dkg margarin
- 3 dl tej
- 3 ek. cukor
- 1 vaníliás pudingpor
- 5 dkg margarin
- Máz hozzávalói:
- 40 gramm főzés nélküli puncs pudingpor
- 1 ek tej
- 9 dkg cukor
- 10 dkg vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk . 4 részre vágjuk,cipót formázunk. 4 lapot sütünk ( 34×23 cm -es tepsi hátoldalán) Világosra sütjük.180 fok,10-12 perc. A pudingokat felfőzzük a cukros tejben, majd melegen beletesszük a margarint és elkeverjük.
A lapokat tetszés szerinti sorrendben megtöltjük a még meleg krémmel. A máz hozzávalóit egy fém tálba vízgőz felé tesszük. Addig keverjük, míg besűrűsödik.
Gyors mozdulatokkal a tetejére öntjük és széthúzzuk rajta. Vigyázzunk, mert gyorsan köt! Pár óra múlva már szeletelhetjük is. Szépen szeletelhető, nem morzsa sütemény. Olyan, mint a képen. Családi összejövetelre készítettem pár süteményt. Ez az egyik, 3 ízesítéssel, réteges sütemény. Megkóstoltuk, nagyon finom. Ajánlom mindenkinek.
Vass Lászlóné Edit receptje