El se tudom mondani, mennyire finom lett, ezt érdemes megkóstolni, tényleg bámulatos!
Hozzávalók
- A tésztához
- 40 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 3 ek tejföl
- 20 dkg margarin
- 4 db tojássárgája
- A habhoz
- 25 dkg dió
- 15 dkg porcukor
- 4 db tojásfehérje
- A krémhez
- 0.5 l tej
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
elkészítés
A tésztához összedolgozzuk a hozzávalókat, majd három lapot nyújtunk, amit megkenünk a következő masszával:
A 4 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, majd 25 dkg diót.
Mindhárom lapot megkenjük a masszával, majd sütjük.
Megfőzzük a tejben a pudingot. A margarint a pocukorral habosra keverjük.
Ha kihűlt a puding, hozzáadjuk a cukros-margarinos keveréket és megtöltjük a lapokat. Másnap szeleteljük. sütési hőfok: 200°C sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24×32 cm
Olga Szilágyiné Nótin receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
