Egy kis finomságra vágytunk, gondoltam megsütöm ezt a csodás diós csodát, a család nagyon örült neki!
hozzávalók
- Tészta
- 45 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- csipetnyi só
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 citrom leve+ héj
- 2 tojás
- 25 dkg margarin
- Töltelék
- 8 tojás
- 18 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom leve+ héj
- 50 dkg darált dió
- Ami még kell:
- Kb 40 dkg barack lekvár és
- egy tojás a rácsok lekenesehez
elkészítés
A tésztát összegyúrjuk, kicsivel több mint a felet a tepsibe simítjuk (gáz tepsi méret) Erre jön a barack lekvár majd a diós töltelék, amihez felverjük a tojásfehérjét majd óvatosan összekeverjük a többi hozzávalót.
A maradék tésztából rácsozzuk a tetejét és tojással lekenjük. Előmelegített 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük . Jó étvágyat 😊
Bocskai Eszter receptje
—Megsütöttem 😊 Nagyon hálás vagyok a receptért, hihetetlen finom
—Ez egy negyon régi /még békebeli recept -ahogy mondani szokták/.Biztos több mint 100 éves.Nagyon finom sūti ,ha finomat szeretnék, ezt sütöm
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
