Mióta ezt a receptet kipróbáltam, csak így készítem, pont olyan, mint amit a nagyi készít!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 60 dkg liszt
- 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 1 sütőpor
- 3-4 evőkanál tejföl
- Krém:
- 6 dl tej
- 2 vaníliás puding
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- Töltelék:
- 1,5 kg alma reszelve
- 2 evőkanál vaj
- 10 dkg cukor
- 1 mokkáskanál fahéj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk. A tejet a pudinggal felfőzzük, a cukrot a margarinnal kikeverjük, majd a kettőt összekeverve habosra verjük.
Az almát a fahéjjal és a cukorral megdinszteljük. Az alsó lapra tesszük az almát, a második lapra a krémet, erre jön a harmadik lap.
Tetejére vaníliás porcukrot szórunk, másnap szeleteljük. A fotó nem lett túl szép, bocsánat, de sietnem kellett, viszont nagyon, nagyon finom!!
Szepesi Ági receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
