Sváb kifli, finomra sikerül, és nekünk nagyon ízlett!

Az ünnepek után már hiányzott a sütés. Örülök, hogy kipróbáltam ezt a receptet, mert bámulatos lett, nekünk nagyon ízlett.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 csapott ek só,
  • 1 tk cukor,
  • 3-3,5 dl tej,
  • 1 tojás,
  • 1 ek olvasztott zsír
  • A lapok lekenéséhez:
  • 2 ek puha zsír
  • A tetejére:
  • köménymag,
  • szezámmag stb.
  • A kenéshez:
  • 1 tojás

Elkészítés


A hozzávalókat jól összedolgozzuk, megkelesztjük, 4 cipóra osztjuk.

Kinyújtjuk, megkenjük a puha zsírral, 8 cikkre vágjuk, nagyobb végéről feltekerjük, kiflit formázunk belőle.

Megkenjük tojással, megszórjuk tetszés szerint, még 15-20 percet kelesztjük és 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. Az enyém ilyenre sikerült.

Vass Lászlóné Edit receptje

Helena Vaclavik készítette el

Vass Lászlóné Edit: Nagyon finom. Nagyon szép lett. Gratulálok!

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!