Hogy ne mindig krémes sütiket együnk, sütöttem tegnap egy kis pogácsát. Nagyon finom lett, többször fogom készíteni.
Hozzávalók
- 50 dkg sima liszt
- 15 dkg ráma margarin
- 1 pohár tejföl
- ízlés szerint só
- 1 tojás
- 2 dkg élesztő tejben felfuttatva
Elkészítés
Jól összedolgozzuk a masszát kicsit pihentetjük ha van időnk 20 percenként hajtogatjuk.
Kisodorjuk, késhegyével megvonalazzuk szaggatás után felvert tojással megkenjük reszelt sajttal meghintjük
180 fokos sütőben először alul-felül, majd utána légkeveréssel sütjük. Ha szép pirosas kivesszük és jó étvággyal bekebelezzük 🙂
Piroska Nagyné Osztermann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
