Már sok aprósütit kipróbáltunk, de ennél jobbat még nem sütöttem, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 40 dkg vaj,
- 20 dkg porcukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- 2 cs.vaníliás cukor,
- 2 db tojás sárgája,
- 1 sütőpor,
- sárgabarack lekvár
Elkészítés
Összegyúrjuk a hozzávalókat, majd 1 órát pihentetjük a hűtőben. Ezután kinyújtjuk kb.3-4 mm kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon 8-10 percig sütjük.
Még langyosan összeragasztunk egy teli és egy mintásat. Fémdobozba tesszük puhulni. Nálunk hamar elfogy 🙂
Viktória Béres receptje