Édes finomság, amit nem lehet megunni. Ha valami nagyon finomra vágysz, érdemes megsütnöd ezt a csodás krémes sütit.
Hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 2 ek. kakaópor,
- 20 dkg porcukor,
- 3 tojás,
- 20 dkg margarin,
- 2 tk. szódabikarbóna,
- 1 dl tej,
- 1 cs. vaníliás cukor.
- Krém:
- 3 cs. fehércsoki ízű pudingpor,
- 9 dl tej,
- 10 ek. cukor,
- 25 dkg margarin,
- 2 dl tejszínhab.
- Máz:
- 2 ek. olaj,
- 10 dkg csoki
Elkészítés
Lapok: 60 dkg liszt, 2 ek. kakaópor, 20 dkg porcukor, 3 tojás, 20 dkg margarin, 2 tk. szódabikarbóna, 1 dl tej, 1 cs. vaníliás cukor. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 3 részre osztjuk. Lapokat nyújtunk, és tepsi hátán pár perc alatt megsütjük.
Krém: 3 cs. fehércsoki ízű pudingpor, 9 dl tej, 10 ek. cukor, 25 dkg margarin, 2 dl tejszínhab. A tejben megfőzzük a pudingokat a cukorral. Ha kihűlt, robotgéppel beledolgozzuk a margarint, végül a felvert tejszínhabot.
Máz: 2 ek. olaj, 10 dkg csoki. Vízgőz felett felolvasztva.
Éva Győr Perkeczné receptje