A munka után nem mindig van kedvünk a bonyolult sütikhez, ilyenkor jól jön egy egyszerű recept. Ez egy hamar elkészíthető és nagyon fincsi süti.
Hozzávalók:
- 2,5 dl-es bögre
- 1,5 bögre tej
- 3 db tojás
- ½ bögre étolaj
- 1 bögre cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3 bögre liszt (300 g)
- 12 g sütőpor
- 1,5 bögre házi cukrozott meggy +
- 2-3 evőkanál liszt
Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és előkészítünk egy 23×34 cm –es tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral. A meggyet lecsepegtetjük a levétől, meghintjük 2-3 evőkanál liszttel, megrázogatjuk, hogy nagyjából mindenhol érje és félretesszük.
Az alapanyagokat a lisztezett meggy kivételével a fenti sorrendben egy nagy tálba mérjük és alaposan összekeverjük. A masszát a sütőformába kanalazzuk, elegyengetjük , megszórjuk meggyel és kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Vass Lászlóné Edit receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
