Akár ünnepi alkalmakra is elkészíthető, mert egyszerűen elképesztően finom és nem is nehéz az elkészítése. Ha valami finomságra vágysz, érdemes kipróbálnod ezt a csodás sütit.
Hozzávalók
- Sárga lap:
- 3 tojás
- 12.dkg porcukor
- 3 evőkanál víz
- 10 dkg finomliszt
- 1 késhegynyi szalakáli
- Barna lap:
- 3 tojás
- 12 dkg porcukor
- 10 dkg finomliszt
- 2 dkg kakaó
- 1 késhegynyi szalakáli
- Kétszer sütjük meg
- Krém:
- 6 dl tej
- 6 evőkanal finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- Tetejére
- csokireszelék
Elkészítés
A lapok készítése: A tojásokat a cukorral jó habosra keverjük.Hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet.Tepsit kibélelünk sütőpapírral,majd 180°C-on kb.15 percig sütjük. Sárga lapot egyet sütünk, míg a barnából kettőt. A krémhez a tejet a liszttel keverjük,hozzáadjuk a cukrot és felfőzzük. A kihűlt krémhez adjuk a kihabosított vajat.
Alulra megy a barna lap ,erre krém, majd a sárga lap, ismét krém,barna lap. Tetejére is hagyjunk krémet,majd reszelhetünk rá csokit. Én megbolondítottam lekvárral is,a lapokra kentem a krém előtt. Érdemes egy éjszakát a hűtőben töltenie.
Erika Nagy receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
