A mézes sütemények sokáig eltarthatóak, ezért is szeretjük annyira. Tetszés szerinti formára szaggathatod, így soha nem lehet megunni.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 13 dkg méz
- kiskanál mézes fűszer
- mokkásnál szódabikarbóna
- 1 egész tojás és 1 tojás sárgája
- 13 dkg méz
tetejére
- 1 tojás fehérje
- 15 dkg porcukor
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk és tetszés szerint szaggatjuk. Világosra sütjük hamar sül. Tetejére 1 tojás fehérjét kavarunk 15 dkg porcukorral ez egy sűrű cukor máz lesz. Ezzel vonjuk be csináltam még csokist és csokis kókuszost. Ehhez csoki bevonót használtam. Jó étvágyat hozzá.
Andrea Técsiné Korbel receptje