Ma az ifjúság kérését teljesítettem 🙂 Nálunk hatalmas kedvenc, tényleg nem tudunk betelni vele. Ma piteformában sült, de természetesen egyszerű tepsiben, vagy tortaformában is elkészíthető.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- 1 kis pohár tejföl
- 3 tojássárgája
- 1 cs vaníliás cukor
- fél cs sütőpor
Töltelék : kb - 2 kg alma reszelve
- cukrozva
- fahéjazva
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk ketté vesszük ki nyújtjuk és kb : 30 x 35 tepsit ki bélelünk egyik lappal. Ráterítjük a kinyomkodott fahéjas almát (itt újra meg szoktam hinteni pici cukorral és fahéjjal) beborítjuk a második lappal kicsit meg szurkáljuk villával és 180 fokon világosra sütjük . Ha ki hűlt porcukorral szórjuk a tetejét! (Kanálhegynyi tejfölt ki szoktam hagyni mert lágyabb akkor a tészta, vagy pedig pici lisztet tegyünk hozzá hogy könnyű tésztát kapjunk ! )
Most ezt az adagot pite formába sütöttem az ifjúság kérésére így ez a tészta mennyiség ehhez sok! Mivel nem pazarlunk el semmit a fölösleges tésztát kinyújtottam el vágtam kockákra és lekvárral meg töltve 9 db csúnya kis kiflit sütöttem belőle -:)
és a csunyácska
Marika Istvánné Trencsényi receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
