A sós finomságoknak ott a helyük az ünnepi asztalon, de vendégvárónak is kiválóak! Ma egy könnyen elkészíthető finomságot mutatunk, ami egy szempillantás alatt elfogy! Családi kedvenc lett!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2 mokkáskanál cukor
- 1 dl tej
- 10 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 1 db tojás
- 1 tojássárga
- 1 evőkanál só
- 1 dl tejföl
Tetejére: - tojásfehérje
- szezámmag
Elkészítés
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval tésztát készítünk. Lisztezett deszkán 4-5 mm-re nyújtjuk, majd kiszúrjuk vagy rudakra vágjuk.
Kissé felvert tojásfehérjével kenjük, szezámmaggal szórjuk. Én 200 fokon 16 percig sütöttem.
Jó étvágyat!
Ildikó Némethné Tóth receptje