Hoztam nektek egy fincsi és jól bevált keksz receptet. Sokáig eláll, főleg ha eldugom a férjecském elől. Nálunk minden ünnepkor készítenem kell. A képen egy kiló lisztből csináltam. Én 20 dkg sima cukrot teszek bele és több félét szoktam készíteni (sima csokis, csupa csokis, csoki- mazsola, kandírozott gyümis citrom aromával, aszalt gyümölcs)
Hozzávalók
alaprecept
- 50 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg cukor
- 10 dkg barna cukor
- 30 dkg csokoládé apró darabokra törve
- 3 tojás
- vanília kivonat
- 20 dkg vaj
- só
Elkészítés
200 fokra melegítjük a sütőt. Jól összekeverjük a lisztet sütőporral és sóval. Habosra keverjük a vajat a cukrokkal és a vaníliával. Egymás után hozzáütjük a tojásokat, majd jól kikeverjük az egészet.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket és a csokidarabokat is. . Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanállal halmokat adagolunk, amiket vizes kézzel ellapítunk. Sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük a sütiket. Kivesszük és rácsra tesszük, amíg teljesen ki nem hűlnek.
Noémi Keresztes receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
