Gyakran készítek gyors és finom ételeket, mint ez is
Hozzávalók :
- 1 kg burgonya
- 5 közepes fej vöröshagyma
- petrezselyem ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint (szárított)
- ételízesítő ízlés szerint
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 80 dkg debreceni kolbász (csemege)
Elkészítése
A burgonyát és a hagymát megpucoljuk, és négyfelé vágjuk. Tepsibe fektetjük, megszórjuk sóval, borssal, ételízesítővel, pirospaprikával, petrezselyemmel és a majorannával.
Majd meglocsoljuk kevés olajjal, és átforgatjuk, keverjük, hogy mindenhol egyenletesen eloszlassuk a fűszereket.
Előmelegített sütőben majdnem puhára sütjük kb. 60 perc alatt. Néha átforgatjuk.
Amikor már majdnem puha a burgonya, rádobjuk a karikára vágott kolbászokat, és még 10 -15 percig sütjük, hogy átsüljön a kolbász is.Tetejére tejfölt raktam.
Tálalva
előkészület
Beküldő: Alexandra