Hozzávalók: 3 tojás fehérje, 1 csomag vaníliáscukor, csipet só, 12 deka cukor, 1cup ( 250 ml ) apróra vágott dió, 10 deka zemlyemorzsa, 1 kávéskanál sütőpor.
A tojásfehérjét verjük habbá a vaníliás cukorral, verjük hozzá a kristálycukrot, keverjük hozzá a diót, sütőport és szemlyemorzsát.
Béleljük ki egy lapos jánai tál belsejét úgy, hogy a szélekre is hagyjunk a tésztából és süssük langyos sütőbenn kb 40 percig, majd hütsük ki.
Töltsük meg a belsejét őszibarack szeletekkel, állítsük hűtőszekrénybe és tálalás elött tetejére tegyünk tejszínhabot.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
