Elkészithető zsirból is.
Hozzávalók: 1 egész tojás, 5 deka vaj, egy kis só és 5 deka liszt.
Egy egész tojást, 5 deka vajat, egy kis sót és 5 deka lisztet összekeverünk és egy negyedóráig pihenni hagyjuk. Majd forró levesbe mártott kiskanállal kiszaggatjuk és a szaggatástól számitva 5 percig főzzük.