30 dkg sajt, 1 tojás és egy kis liszt kell ahhoz, hogy ínycsiklandó ételt készíts!

Ha van otthon egy kis sajt, csodás ételt készíthetsz belőle! Fenségesen finom sajtkrokett, amihez csak olyan hozzávalók kellenek, amik minden konyhában megtalálhatóak!

Hozzávalók

  • 30 dkg trappista sajt
  • 1 db tojás / közepes/
  • 1 púpozott evőkanál finomliszt
  • 6 dl napraforgó olaj /sütéshez/

Elkészítés:

A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, utána rudakká sodrunk a kezünkkel. Olajat forrósítunk, és a kroketteket óvatosan beleengedjük a már forró olajba. Közepes lángon szép világos barnára sütjük. A sütés elején szeretnek összekapaszkodni, ezért jobb, ha egyszerre csak 4-5 darabot sütünk és párszor megmozgatjuk őket. Konyhai papírtőrlőre szedjük, hogy lecsöpögjön a felesleges olaj.

Köretnek , de önmagában is fogyasztható 

Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!