Írta:
• 2008, október 03, péntek

Hozzávalók: 25 deka liszt, 12 deka vaj, 2 deka olvasztott élesztő, egy egész tojás, pici só, 8 deka reszelt sajt és 4-5 evőkanálnyi tejfel.


25 deka lisztet és 12 deka vajat összemorzsolunk 2 deka olvasztott élesztővel, egy egész tojással, pici sóval, 8 deka reszelt sajttal és két evökanélnyi tejfellel. Összegyúrjuk és 15 percig hűvös helyen pihentetjük. Majd elnyújtjuk,  kisodorjuk és kiszaggatjuk. Ekkor megkenjük tojással, sajtot hintünk rá és forró sütőben világosra sütjük.

A fenti  anyagot felhasználhatjuk rudacskák ( stangli ) készítésére is.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Sós sajtos tészták | Cimke: ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!