Írta:
• 2011, augusztus 03, szerda

Hozzávalók: 


Fehér tésztához:

  • 30 dkg liszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 15 dkg margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 1/2 dl tej.
    Mákos tésztához:
  • 15 dkg cukor,
  • 5 dkg margarin,
  • 20 dkg mák,
  • 2 dl tej,
  • 14 dkg liszt,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 2 tojásfehérje felvert habja;
  • ezenkívül, lekvár,
  • magozott meggy.
    Máz:
  • 8 dkg porcukor,
  • 6 dkg margarin,
  • 1 evőkanál tej,
  • 1 evőkanál kakaó,
  • 2 púpos evőkanál csokoládés pudingpor. Elkészítés:

A fehér tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, majd kinyújtjuk mindkettőt. Az egyiket tepsibe tesszük és megkenjük lekvárral. Ezután a cukrot, a margarint, a mákot és a tejet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a felvert tojáshabot. Ezt a krémet a lekváros lapra öntjük. Megszórjuk bőven meggyel, majd betakarjuk a másik fehér lappal.

Megszurkáljuk, és sütjük.

A mázhoz a porcukrot, a margarint és a tejet felolvasztjuk, hozzákeverjük a pudingporos kakaót, és rövid ideig főzzük. A kihűlt tésztára öntjük, és elsimítjuk.


Ez a máz fényes, gyorsan szárad, könnyen szeletelhető.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!