Hozzávalók: 30 deka vaj,40 deka liszt, 15 deka apróra vágott dió, 5 deka kristálycukor, fél kávéskanál fahéj, 10 deka porcukor.
A vajat és a lisztet összegyúrjuk, majd beledolgozunk kb. fél deci vizet. A tésztát 1-2 óráig pihentetjük. A tésztából dió nagyságú gombócokat formálunk, majd a gombócokat egy kissé lelapítjuk és a közepükbe fészekszerű lyukat csinálunk. A kristálycukrot diót, fahéjat összekeverjük, és megtöltjük ezzel a töltelékkel. Széles tepsire rakjuk ( hagyjunk helyet a gombócok között ) és közép-meleg sütőben 30-35 percig sütjük.
A porcukrot 5 kávéskanál vízzel összekeverjük és süteményekre csöpögtetjük, amikor a sütemény még forró.
Dobozban lefedve sokáig eláll.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
