Mikor édességre vágysz, de nincs kedved sütni, akkor jól jön a tejbegríz. Nem lehet megunni, mi gyakran elkészítjük, mert fenségesen finom. Forrón, kakaóval megszórva a legízletesebb.
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 2 evőkanál búzadara
- 2 csapott kávéskanál cukor
Elkészítés:
A tejet feltesszük főni. Apránként hozzáadjuk a darát, lefedjük és 2 percig hagyjuk főni, amíg a dara magába szívja a tejet és megpuhul.
Ízesítsük cukorral, keverjük át és 15-20 percig hagyjuk fedő alatt pihentetni
Alexandra receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
