Sosem lehet megunni! Gyorsan elkészül, mindent visz és pillanatok alatt elfogy az asztalról 🙂
Hozzávalók
- 55 dkg finomliszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 citromból nyert reszelt citromhéj
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 10 evőkanál meggylekvár (a ragasztáshoz)
Tetejére
- olvasztott fehér csokoládé
Elkészítése
A lisztet a sütőporral, kakaóporral és a cukorral összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd a kockákra vágott margarint. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és legalább 15 percre hűtőbe tesszük.
Fél cm vastagra kinyújtjuk, és formákra szaggatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük (kb. 9 perc). A lekvárral összeragasztjuk a kihűlt linzereket. Megolvasztjuk a csokoládét vízgőz felett és rácsepegtetjük a linzerekre.
sütési hőfok: 180°C
Forrás:Alexandra