Nem tudunk eleget készíteni belőle! A hozzávalók is minden háztartásban megtalálhatóak, így bármikor nassolhatjuk lekvárral, tejföllel, vagy egy kiadós leveske után
Hozzávalók
Tetszés szerint
- burgonya
- liszt
- olaj
- só
Elkészítése
Közepes méretű burgonyákat/itt 5db/megfőzzük.
Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz. Kinyújtjuk jó ujjnyi vastagságúra , lisztezett deszkán, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
Olajban gyorsan kisütjük, hogy ne szívja nagyon magába! Lekvárral, tejföllel, melegen nagyon finom!
Forrás: Alexandra