Egy gyors bögrés süt bableves mellé!! 🙂 Az ilyen könnyen elkészíthető, finom sütemények a kedvenceim!
Hozzávalók
2,5 dl-es bögre a mérce
- 3-4 ek. sertészsír
- /2 bögre kristálycukor /én gyümölcscukrot használtam/
- 2 tojás
- 2 bögre fehér finomliszt
- 1 csomag sütőpor (12 g)
- 3 ek. baracklekvár /diabetikus/
- 1 bögre 2,8%-os tej
- 2 cs. vaníliás cukor
- citromhéj reszelve
- + a tetejére darabolt dió ízlés szerint
Elkészítés:
A sütőt 175 fokon alul-felül sütés funkcióra állítva előmelegítjük. A hozzávalókat simára keverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt, 30 x 20 cm-es tepsibe öntjük.
A tetejét alaposan megszórjuk darabolt dióval.
Kb.25-30 perc alatt, aranybarnára sütjük. Tűpróbát végzünk.
Erika Mészáros receptje