Egy nagyon finom, sütés nélkül elkészíthető édességet készítettem, ami nem más mint a közismert kókuszgolyó, de pofonegyszerűen 🙂
Hozzávalók
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál rumaroma
- 10 dkg kókuszreszelék
- 2 dl tej
Elkészítése
A háztartási kekszet elkeverjük a szoba hőmérsékletű vajjal, porcukorral, a vaníliás cukorral, kakaóval, a tejjel , és a rumaromával.
Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben.
A kész kókuszgolyókat fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy megkeményedjenek kicsit.
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
